重组酵母发酵过程的代谢流模型验证

摘要：

分析了毕氏酵母以甘油和甲醇为碳源的代谢途径,建立了利用毕氏酵母(Pichia pastoris)生产重组蛋白发酵过程的动力学模型.用四批实验数据对模型进行了验证.结果表明,该模型能较准确地描述细胞生长和重组蛋白合成过程.为进一步的毕氏酵母发酵过程操作优化打好了基础.

关键词： 毕氏酵母 重组白蛋白 代谢流模型 最优控制

作者: 周海英 华东理工大学国家生物反应器工程中心(上海) 袁景淇 华东理工大学国家生物反应器工程中心(上海) 易静

作者单位: 上海交通大学自动化系(上海) 上海第二医科大学细胞生物系(上海)

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十三届中国过程控制年会

会议地点: 澳门、珠海

会议语种:中文

页码: 190-194

在线出版日期: 2002-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）