会议专题

农业增效农民增收的关键在于发展农产品加工业

农产品加工业作为农业的后向产业,它的发展可以直接带动农产品中间需求的扩张,对农业结构调整具有重要的导向性作用;农产品加工业、尤其是食品加工业的发展状况,对于乡镇企业开拓城乡市场、协调供求结构的矛盾,对于解决多数农产品季节性生产与常年性消费的矛盾,实施小城镇发展战略,都具有举足轻重的积极意义.农产品加工业的发展,可以有效提高初级农产品的附加值,增加农民收入,可以有效地提高农业的整体效益和竞争能力.本文就发展农产品加工业增加农民收入和增强农业的整体效益进行了分析,并提出了加快农产品加工业发展的基本思路.

农产品加工业 结构调整 农民增收

马涛

沈阳农业大学(沈阳)

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542-546

2002-06-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)