会议专题

对农产品质量标准体系建设的思考

农产品质量标准体系建设是全面提高农产品质量的重要保证措施,是农业产业化的基础工作.农产品品质质量标准不但要制定,而且要尽可能定位得准确和精确.农产品质量标准制定是一个”链式体系”建设,品质的辅助质量标准也非常重要、缺一不可、相互牵制.高等院校和科研院所是实现农产品质量标准体系指导生产的技术保证;乡(镇)农业综合服务公司是执行农产品质量标准的”载体”,二者在农产品按质量标准生产方面有理想的”结合点”;建立乡(镇)农业综合服务公司工作人员与高等院校和科研院所的专业技术人员受高等院校和科研院所业务领导和当地政府的双重交叉领导及利益交叉关系可能对充分利用农产品质量标准体系指导农业生产有意义.

农业结构调整 农民增收 农产品质量 质量标准 农业产业化

刘登才 程支中

四川农业大学小麦研究所(都江堰) 西南财经大学产业经济学(成都)

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2002-06-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)