食品自动化生产线软件的应用与发展

摘要：

性能优异、功能齐全的仪器综合控制管理软件是使仪器企业内各部门高效、经济、协调运作,自动化生产线随时处于最佳工况,产出高质量食品产品的关键之一.本文根据目前软件应用发展的情况,仅就其在软件连接、生产线运作状态预测、生产线HACCP控制等方面的发展及相关软件作简要综述.

关键词： 食品自动化生产线 软件包 软件连接 在线HACCP控制 食品加工

作者: 余锦春

作者单位: 西南农业大学食品科学学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届全国包装与食品工程学术年会

会议地点: 牡丹江市

会议语种:中文

页码: 83-87

在线出版日期: 2002-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）