苹果果实体积和表面积新测算公式介绍

摘要：

本文介绍了描述苹果果实的一个椭圆方程和基于该方程推导出的计算苹果果实体积和表面积的新公式.只需用一把游标卡尺测出苹果果实的纵径、横径、梗洼深和萼洼深,借助于我们研制的计算机软件DPS-98的帮助,利用新公式可同时计算出苹果果实体积和表面积.

关键词： 苹果 果实体符号 表面积 测算公式

作者: 苑克俊 孙瑞红

作者单位: 山东省果树研究所(泰安)

会议类型: 国内会议

会议名称: 果蔬加工技术与产业化国际研讨会

会议地点: 烟台

会议语种:中文

页码: 172-175

在线出版日期: 1999-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）