乙基罗丹明B与大豆甙的显色反应及其应用研究

摘要：

在Ph10.5的NH<,3>-NH<,4>Cl缓冲溶液介质中,有聚乙烯醇存在下,乙基罗丹明B与大豆甙形成1:1的有色缔合物.其最大吸收波长为565nm,表观摩尔吸光系数为2.01*10<”4>L.mol<”-1>.cm<”-1>.大豆甙在1.6-6.2mg/L范围内符合比尔定律.方法用于大豆提取液中大豆异黄酮甙的测定,结果满意.

关键词： 大豆甙 乙基罗丹明B 分光光度法 显色反应

作者: 卢业玉 尚红霞 罗宗铭 张玉珊

作者单位: 广东工业大学轻工化工学院(广州)

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一届有机分析和生物分析学术研讨会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 246-247

在线出版日期: 2001-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）