N3-对烟草多酚氧化酶Ⅱ(PPOⅡ)活性的影响

摘要：

本文介绍N3-对烟草中多酚氧化酶活性有激活作用,随着N3- 浓度的增大,其酶的活性逐渐降低.

关键词： 烟草 多酚氧化酶 活性 N<,3><”->

作者: 施春华 戴亚 徐小龙 解永树 刘清亮

作者单位: 中国科学技术大学化学系(合肥) 重庆烟草工业公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届全国配位化学会议

会议地点: 桂林

会议语种:中文

页码: 407

在线出版日期: 2001-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）