关于糖代谢及其生化地位

摘要：

关于糖代谢及其生化作用.现在社会上有人误认为减肥就是禁糖和节食,因此一些肥胖者和青年朋友,为减轻体重,实现体形曲线美,过度节食,造成营养失调出现消瘦、头晕、心悸、记忆力减退等症状,有损害健康.正确认识糖,摄取适量的糖,是生命活动的需要.

关键词： 支链淀粉 低级脂肪酸 植物甾醇 糖代谢

作者: 孙步琼

作者单位: 浙江省乐清市卫生进修学校

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国医用化学教学研讨会

会议地点: 秦皇岛

会议语种:中文

页码: 115

在线出版日期: 2001-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）