超临界C02连续浓缩鱼油EPA和DHA初探

摘要：

设计建造了超临界CO<,2>在填料塔中连续萃取浓缩鱼油有效组分的流程.初步试验数据表明试验流程仍需完善.经反复试验和研究,解决了影响流程稳定操作的几个要素.改进后的验证试验取得较好的分离效果,为超临界CO<,2>在填料塔中连续萃取液体物料奠定了基础.

关键词： 超临界CO<,2> 鱼油 生理活性物质 二十二碳六烯酸 二十碳五烯酸 连续萃取浓缩

作者: 刘伟民 马海乐 李国文

作者单位: 江苏理工大学

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 263-268

在线出版日期: 2001-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）