我国农产品加工业及其装备的现状与发展

摘要：

本文对我国农产品加工和装备现状、存在问题,国外发达国家发展概况及我国与其存在的差距,做了分析并对农产品加工市场进行了分析,指出了发展我国农产品加工业的对策和重点攻关领域.

关键词： 技术现状 市场分析 农产品加工业

作者: 李树君 田恒增

作者单位: 中国农业机械化科学研究院

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 1-23

在线出版日期: 2001-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）