超临界CO<,2>从扁藻中萃取EPA和DHA的研究

摘要：

该文研究采用超临界CO<,2>从扁藻中萃取EPA和DHA的最优化工艺条件（A<,2>B<,2>C<,3>D<,3>），得最高萃取率EPA为91.3℅、DHA为87.4℅，该法比溶剂法优越，为开发和综合利用海藻资源开辟了新的应用途径。

关键词： 超临界二氧化碳 萃取 扁藻 二十碳五烯酸

作者: 宋启煌 周家华 姚煜东 宋照斌 高红莲 张穗

作者单位: 广东工业大学化工系(广州) 中国科学院南海海洋研究所(广州)

会议类型: 国内会议

会议名称: 1998年全国第四届溶剂萃取学术会议

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 292-300

在线出版日期: 1998-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）