我国野生果菜资源开发利用的现状及发展

摘要：

概述了我国野生果菜资源开发利用的现状、存在问题,并提出其发展对策.

关键词： 果菜资源 野生果菜

作者: 赵丽芹 杨旭金 韩玉梅 莎丽娜

作者单位: 内蒙古农业大学食品工程系(呼和浩特)

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国(天津)农产品加工及储藏保鲜国际研讨会

会议地点: 天津

会议语种:中文

页码: 124-127

在线出版日期: 2001-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）