果面喷钙对金帅、红星果实品质及贮藏性的影响分析

摘要：

本文旨在对泰安郊区主栽苹果品种金帅、红星喷施不同的钙肥,观测其对果实糖分、硬度及其贮藏性的影响,为生产提供经验.

关键词： 苹果 果实品质 喷钙 贮藏性

作者: 山东省东平县农业局环保站

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届果蔬加工技术与产业化国际研讨会

会议地点: 烟台

会议语种:中文

页码: 321-323

在线出版日期: 2001-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）