会议专题

冬枣的预冷保鲜技术及其产业化前景

本文介绍了冬枣的预冷保鲜技术及预冷保鲜技术的主要特点,并提出了冬枣的产业化前景.

冬枣 保鲜技术 技术特点

王群 刘晓军

中国农业大学食品学院

国内会议

全国农产品产业化储运加工技术及信息研讨会

南昌

中文

59-60

2001-04-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)