虾蟹类脂类代谢研究

摘要：

综述了国内外有关虾蟹类脂类代射的研究进展，阐明了必需脂肪酸、胆固醇在虾体内的吸收、合成、转化、运输以及磷脂的体内合成、转化及其在脂类的体内运输过程中的促进过程中的促进作用。

关键词： 虾蟹类 脂类代谢 脂肪酸 磷脂 胆固醇

作者: 温小波 陈立侨 艾春香

作者单位: 华东师范大学生物学系(上海)

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国动物学会成立65周年年会

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 1066～1072

在线出版日期: 1999-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）