转基因作物及其环境与食品安全性

摘要：

本文介绍了转基因作物研究开发的国际进展,有关转基因作物安全性争论的几个事件,以及转基因作物环境和食品安全性评价的主要内容及法规管理.

关键词： 转基因作物 环境 食品安全 生物技术

作者: 贾士荣

作者单位: 中国农业科学院生物技术研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 生物技术及产业化国际论坛

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 37-42

在线出版日期: 2002-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）