茶薪菇废料栽培秀珍菇技术研究

摘要：

利用生产过茶薪菇废菌茼中含有的菌体蛋白、未被充分利用的粗蛋白、纤维、矿质元素等丰富的营养物质,合成培养料栽培秀珍菇试验.结果表明:20～30℅废料代替木屑栽培秀珍菇产量高,与对照产量差异达极显著水平,其中废料添加量20℅产量最高,鲜争夺生物转化率达147.33℅,比对照增产12.02℅.

关键词： 茶薪菇 秀珍菇 栽培技术 废菌茼利用

作者: 许国城 陈政明

作者单位: 福建省莆田市农科所

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第六届食用菌学术研讨会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 197-198

在线出版日期: 2001-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）