微量元素与人体健康

摘要：

本文从营养学的角度,论述了人体厅必需的微量元素在人体中的作用及相应的膳食调理措施.微量元与摄入过量,不足或缺乏都含不同程度地引起人体生理机能的异常.

关键词： 微量元素 营养学 人体健康 膳食调理

作者: 范小振 张贵恕

作者单位: 河北省沧州师专化学系(河南沧州) 河北省沧州师专生物系(河南沧州)

会议类型: 国内会议

会议名称: 华北地区五省市化学学术研讨会

会议地点: 包头市

会议语种:中文

页码: 23-25

在线出版日期: 2001-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）