PHB混合培养过程细胞代谢能的调控
研究生的可降解塑料PHB(poly β-hydroxy butyrate)生产的低成本和高产率发酵.采用廉价碳源——废食品糕点作为原料,其中同时具有葡萄糖和乳酸.培养实验是在同一5L发酵罐中先后接入两种细胞,先由乳酸杆菌L.delbrueckii消耗葡萄糖产生乳酸,再由真养产碱菌R.eutrophus消耗乳酸产生PHB.两种菌共生使两个过程交织耦合在一起,但是乳酸杆菌喜氮而厌氧,真养产碱菌喜氧而当氮饥饿时积累PHB,发酵真养产碱菌在乳酸里的代谢,有异养和真养两种途径,其中两种重要代谢通量是生物氧化能ATP和还原能NADPH,二者都与供氧密切有关.本文提出供氧的节律控制,随着葡萄糖浓度的改变而改变节律,通过取样进行细胞破碎后,由荧光分析仪监测不同发酵阶段的ATP和NADPH,发现两种代谢能随着溶氧控制的不同节律变化而起伏,节律控制使混合培养的PHB的浓度比设定点供氧方法提高一倍.
混合发酵 节律控制 NADPH测定 生物塑料聚合物 细胞代谢能
钱梓文 远山正幸 清水和幸
生化工程国家重点实验室,中国科学院化工冶金研究所(北京) 日本九州工业大学,情报工学部,生化工程科学系(饭市)
国内会议
天津
中文
622-625
2000-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）