开拓味精废水蛋折资源的技术探讨

摘要：

味精废水中含有丰富的有机物、无机物、可作为微生物营养，转化为单细胞蛋白，制取利用；开拓年产万吨味精的高浓度废水可回收菌体蛋白粉约1700吨，活性酵母蛋白840余吨的蛋白资源。离交废水COD<,ir>由4万mg/L左右降到6000mg/L左右，消减COD<,ir>84.5℅，有良好的环境效益，经济效益和社会效益。

关键词： 味精 COD<,ir> 蛋白资源 废水处理 经济效益 废物利用

作者: 金新梅

作者单位: 省微生物研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国水污染防治技术装备学术会议

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 14～17

在线出版日期: 2000-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）