茶碱促进脂肪动员功能的研究
1991年王家璜、金宗濂等研究发现露宿于严寒条件下的大鼠接受阻断剂后其产热和耐寒能力明显增加。这一工作提示腺苷受体阻断剂具有加速脂肪分解供能的作用。该文在该研究基础上观察口服腺苷受阻断剂代谢的影响。结果显示茶碱具有促进机体脂肪分解供能的作用。在抗疲劳、减肥保健食品的开发研究中是一个值得注意的基础材料。
茶碱 脂肪分解代谢 腺苷受体阻断剂 减肥 脂肪酶活力 脂肪酶活力 动物实验
文镜 唐粉芳 陈文
北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心
国内会议
北京
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201～204
2000-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）