用聚乙二醇—羟丙基淀粉双水相系统萃取谷胱甘肽——谷胱甘肽在又水相系统中的分配性质

摘要：

研究了谷胱甘肽（CSH）在聚乙二醇（PEG）/羟丙基淀粉（PES）双水相系统中的分配行为，考察了系统组成、pH、添加无机盐、表面活性剂等对GSH分配性质的影响，选出了适合于谷胱甘肽分离的双水相系统。

关键词： 双水相系统 谷胱甘肽 萃取

作者: 林东强 梅乐和 朱自强

作者单位: 浙江大学生物化工系(杭州)

会议类型: 国内会议

会议名称: 1998年全国第四届溶剂萃取学术会议

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 255-260

在线出版日期: 1998-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）