月饼快速冷却过程的最优控制

摘要：

该文建立了月饼冷却过程的统一数学模型，并通过数学模型估计月饼传递过程的热状态。在此基础上采用动态规划原理，进行冷却系统的设计和冷却过程的最小能量控制，实现了月饼连续生产过程的快速冷却。该系统已成功地获得生产应用。

关键词： 数学模型 系统辨识 最优控制 月饼

作者: 王钦若 张平健

作者单位: 工业大学自动化研究所(广州)

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国自动化学会中南六省区自动化学会第十届学术年会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 39～42

在线出版日期: 1998-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）