关键词： 生物技术 新型食品
作者: 周河治 杨辉
作者单位: 大学食品与发酵工程研究所(南宁)
会议类型: 国内会议
会议名称: 中国微生物学会生物产业发展中热点问题研讨会
会议地点: 厦门
会议语种:中文
页码: 27～29
在线出版日期: 1998-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）