条件培养基的添加有效提高人参甙和多糖的生产

摘要：

该文在摇瓶中考察了条件培养基对三七细胞生长及人参撕毁 多糖生产的影响，预培养１４天的滤后培养基的添加使细胞的经生长速率从０．０４６ ｄ〈’－１〉提高至０．０６８ｄ〈’－１〉，人参、皂甙和多糖的生产国０．０２１ｇ／（Ｌ·ｄ），分别是对照的１．２倍和２．３倍，进一步在条件培养基中添加适量营养，使细胞比生产速率增至０．０８６ｄ〈’－１〉，最大细胞干重达１３．７ｇ／Ｌ为对照的１．７倍，人参皂甙和多糖的生产率提高到０．０２８ｇ／Ｌ（Ｌ·ｄ）和０．０７８ｇ／（Ｌ·ｄ），分别是对照的１．６倍和３．０倍。

关键词： 三七细胞 条件培养基 人参皂甙 人参多糖 三七 细胞培养

作者: 姚慧 钟建江

作者单位: 理工大学生物反应器工程国家重点实验室

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届全国生物化工学术会议

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 621～624

在线出版日期: 1998-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）