关键词： 苹果酸钙 富马酸钙 溶解 萍果酸（Ｐ）
作者: 胡永红 陈武领 欧阳平凯
作者单位: 化工大学生物工程与科学系
会议类型: 国内会议
会议名称: 第八届全国生物化工学术会议
会议地点: 南京
会议语种:中文
页码: 478～483
在线出版日期: 1998-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）