关键词： 喷射 液化技术 葡萄糖浆 饴糖 麦芽糖
作者: 王兆光
作者单位: 上海兆喷射液化技术有限公司
会议类型: 国内会议
会议名称: 中国发酵工业协会糖化用酶和低聚糖技术交流展示会
会议地点: 北京
会议语种:中文
页码: 19-22
在线出版日期: 2000-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）