浅论农副产品下脚料的深加工

摘要：

就农副产品加工过程中的下脚料深加工问题进行了探索和论述，提出了一些想法和建议。

关键词： 农副产品 下脚料 深加工

作者: 樊明涛 吴守一 马海乐

作者单位: 江苏理工大学生物与环境工程学院

会议类型: 国内会议

会议名称: ”2000全国农产品加工技术与装备研讨会

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 100～105

在线出版日期: 2000-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）