丙烯腈水合酶高产菌株发酵营养条件研究

摘要：

我们从泰山土壤中分离得到的产丙烯２脯水合酶的菌种，经过长期的菌种选育获得了产丙烯２腈水合酶的高产菌种９１１２－１１８，经过发酵条件的研究充分发挥了该高产菌株的产酶水浃，使产酶能力达到敏毫升８００万单位，该文报导该高产菌株发酵营养条件研究的结果。

关键词： 丙烯腈 水合酶 水合酶产生菌 丙烯腈水合酶 菌株 发酵 培养基

作者: 韩建生 薛建萍 张育雷 陈祥健 张国凡

作者单位: 部上海生物化工研究中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届全国生物化工学术会议

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 179～182

在线出版日期: 1998-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）