高原美味 雪域珍品-牦牛食品前景广阔

关键词： 牦牛食品 肉干制品 肉肠制品 肉腌制品 血液制品 电化制品

作者: 王世全 黄筱声

作者单位: 西藏净土鲜食品开发有限责任公司 中国食品工业协会

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品科学技术学会东方食品国际会议

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 258～261

在线出版日期: 2000-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）