栝蒌毛状根蛋白质分泌特性的研究——培养环境条件的影响
栝蒌的毛状根内含有核酸抑制蛋白等药用价值很高的多肽类药物，通过改变其培养环境可以促进其蛋白质的分泌，实现有用产物的连续生产，研究发现，提高摇瓶机转速虽然有利于栝蒌毛状根的生长，但不利于甘蛋白质分泌，高温或低温条件虽然影响栝蒌毛状根的生长，但有利于其蛋白质分泌，提高光照强度有利于栝蒌毛状根的蛋白质分泌，但不利于其生长；提高培养液的ＰＨ值不但有利于栝蒌毛状根生长，也有利于其蛋白质分泌。
毛状体 毛状根 枯萎 细胞培养 影响因素
郭志刚 刁劲羽
大学化工系
国内会议
南京
中文
599～603
1998-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）