罗汉果糖甙的提取工艺研究

摘要：

为了从罗汉果中提取出纯度较高的罗汉果糖式，本文初步研究了大孔树脂、阴离子树脂及硅胶对罗汉果糖甙的吸附性能和交换能力，通过正交试验，得出精制罗汉果糖甙的最佳条件。

关键词： 罗汉果 罗汉果糖甙 正交试验 树脂吸附 提取工艺

作者: 张健 苏小建 义祥辉 余丽娟 姜静 廖克坚

作者单位: 广西师范大学分析测试中心 广西师范大学化学系99届毕业生

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届全国精细化学品化学学术讨论会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 186-187 ,55

在线出版日期: 1999-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）