改善组合冷库冷风机化霜过程中库温回升与节能的研究

摘要：

本文介绍了关于降低组合冷库中冷风机化霜所引起的库温回升的方法,利用该方法能在现有普通冷风机结构上进行简单施工后,即可显著降低因化霜引起的库温回升,从而改善食品储藏质量并同时达到节能之目的.

关键词： 冷风机 化霜 库温回升 节能 组合冷库

作者: 曹广荣 郑永德

作者单位: 上海水产大学(上海) 农业部冷藏及制冷设备质量监督检验测试中心(上海)

会议类型: 国内会议

会议名称: 2000年中国食品冷藏链大会暨冷藏链配套装备展示会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 168-172

在线出版日期: 2000-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）