关键词： 冷冻食品 速冻食品 冷冻调味菜
作者: 孟宪军 毕金峰 吴朝霞 张松涛
作者单位: 沈阳家业大学 东北财经大学
会议类型: 国内会议
会议名称: 中国食品科学技术学会东方食品国际会议
会议地点: 北京
会议语种:中文
页码: 554～556
在线出版日期: 2000-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）