会议专题

真空冷冻干燥技术的现状及发展趋势

该文通过分析真空冷冻干燥设备、工艺和理论研究的现状,找出其存在的问题,能耐测今后的发展趋势。

冷冻干燥 真空干燥设备 真空干燥 食品冻干机

徐成海 邹惠芬 张世伟

东北大学机械工程与自动化学院(沈阳)

国内会议

第七届全国干燥会议

济南

中文

366~370

1999-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)