可溶性甲壳胺的制备及促双歧杆菌生长的研究

摘要：

探讨采用不同方法制备的可溶性甲壳胺对双歧杆菌生长的不同作用。用盐酸水解法和氯磺酸磺化法分别制得可溶性甲壳胺，加入双歧杆菌的培养液，定时检测双歧杆菌数目的变化。结果表明，通过氯磺酸磺化法得到的可溶性甲壳胺有明显促双歧杆菌的作用，且比盐酸水解法得到的可溶性甲壳胺更有效。

关键词： 可溶性甲壳胺 双歧杆菌 盐酸水解法 氯磺酸磺化法

作者: 林薇 叶蕻芝

作者单位: 福建中医学院中心实验室

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国生物发光分析学术会议

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 262-263

在线出版日期: 1999-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）