烤烟发酵增香菌株的鉴定和初步应用研究

摘要：

本试验鉴定了烟叶中增香微生物的种类,研究了微生物对烟叶发酵所起的促进作用,试因达到改善烟叶品质的目的.

关键词： 烤烟发酵 增香菌株 微生物发酵 分类鉴定

作者: 赵铭钦 邱立友 齐伟城 张维群 岳雪梅

作者单位: 国家烟草栽培生理生化研究基地 河南农业大学 北京卷烟厂北京市烟草专卖局

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国科协第三届青年学术年会烟草卫星会议

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 329-337

在线出版日期: 1999-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）