关键词： 酵母 酵母抽提物 无然调味料
作者: 贺鹰抟 卢克强 李科德 郑婉玲
作者单位: 省微生物研究所(广东广州)
会议类型: 国内会议
会议名称: 面向21世纪食品、轻工领域微生物技术学术研讨会
会议地点: 无锡
会议语种:中文
页码: 183～184
在线出版日期: 1999-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）