关键词： 甲壳素酶
作者: 夏文水 何新益
作者单位: 轻工业大学食品学院(无锡)
会议类型: 国内会议
会议名称: 中国第五届海洋湖沼药物学术开发研讨会
会议地点: 青岛
会议语种:中文
页码: 268～272
在线出版日期: 1998-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）