基因工程在工业生化中的应用与前景

摘要：

基因工程技术的不断创新与完善为经济的发展提供了一个强有力的手段。基因工程应用于工业生化，对工业生产的各个领域的发展与革新起到了巨大的推动作用。该文仅就基因工程在食品、酶制剂、药品和有机溶剂的生产等方面的应用与前景作了简要的概括。

关键词： 基因工程 工业生化 食品 酶制剂 药品 有机溶剂

作者: 吴松刚 施巧琴 郑毅 谢必峰

作者单位: 福建师范大学生物工程学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国生物化学与分子生物学学会第六届工业生化学术会议

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 18-23

在线出版日期: 1999-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）