鸭梨花粉直感效应及其机制研究

摘要：

用胎共梨、面梨、脆梨和雪花梨花粉给鸭梨授粉，在果实产量和质量上无法有显著差异；雪花梨授粉的果实的“鸭突”率低，其余均较高；果实外观口若悬河质包括果面色泽、光洁度和果点大小，授粉品种比较是脆梨＞面梨＞胎黄梨＞雪花梨；胎黄梨授粉的鸭梨可溶性固形物含量显著高于其他；果实口感品质按授粉品种排序为面梨＞脆梨＞胎黄梨＞雪花梨。综合评价，以面梨较好，雪花梨较差。脆梨和雪花梨授粉的鸭梨幼果中过氧化物酶活性及其同工酶谱带出现了差异。

关键词： 花粉直感 鸭梨 产量 品质

作者: 陈景顺 宋金耀 董存田 刘全国 张新生

作者单位: 河北省农林科学晶黎果树研究所(昌黎) 河北职业技术师范学院园艺系 河北省农林科学院昌黎果树研究所(昌黎)

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国园艺学会成立70周年纪念暨学术讨论会

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 259-263

在线出版日期: 1999-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）