会议专题

蔬菜种子的干燥动力学及其临界温度方程

该研究了初含水率相近、干燥周期、料层厚度相同时,不同供热方式(热风、热风与辐射、热风与辐射并加湿)的白菜种子在固定床以及红外辐射振动流化模拟机及工程机干燥动力学及其活性,与传统的只热风供热相比,当于球温度相同时辐射加热风干燥的种子终含水率低13.8℅、发芽率高0.3℅,而辐射加热风并加温干燥其终含水率低5.8℅,发芽率高0.8℅。为确保种子活力,建立了褚一杨白菜种子临界温度T〈,cv〉方程,并已验证其正确性。

红外辐射 种子干燥 种子活性 种子强化 传热传质

褚治德 杨俊红 孟宪玲 诸凯

大学电气自动化与能源工程学院

国内会议

中国农业机械学会收获加工机械分会第五届委员会及收获加工机械学术研讨会

北京

中文

34~41

2000-03-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)