关键词： 工业酶制剂 技术用酶 食品用酶 动物饲料用酶
作者: 陈克勤
作者单位: 诺德中国研究发展中心主任(北京)
会议类型: 国内会议
会议名称: 二十一世纪酶工程研讨会
会议地点: 黄山
会议语种:中文
页码: 95～
在线出版日期: 1999-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）