安庆猪杂交后代和淮猪杂交后代肌纤维直径变化趋势初步分析

摘要：

对10头安庆猪,20头安杂猪,20头淮猪及58头淮杂猪(总计108头肥育猪)作宰后肌纤维直径测定.发现安杂猪的背最长肌和股二头肌肌纤维直径显著高于安庆猪的相应值(P<0.05),淮杂猪的背最长肌和股二头肌肌纤维直径显著高于淮猪的相应值(P<0.05).各品种组内变异较大,有相当的选择潜力.

关键词： 安庆猪 淮猪 肌纤维直径 肉质性状 杂交后代

作者: 张伟力 曹新旺 陈凤芹 赵辉玲 王力克

作者单位: 安徽农业大学(安徽合肥) 安徽省农科院(安徽合肥) 安徽技术师范学院(安徽凤阳)

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会养猪学分会第三次会员代表大会学术讨论会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 182-184

在线出版日期: 2001-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）