醋蒸五味子炮制前后质量的综合分析
目的 研究比较五味子醋蒸前后颜色及成分组成和含量的差别,以建立更加完善的五味子炮制品的质控方法.方法 采用分光测色仪测定五味子饮片的颜色参数(L*,a*,b*),利用高效液相色谱法建立五味子饮片的指纹图谱并进行整体成分的差异性分析,同时测定其中的8 个代表性木脂素类成分的含量.结果 经醋蒸后,五味子由红色(32.94,17.86,19.54)转变为黑色(20.68,6.81,6.20)；将20 个样品指纹图谱中的232 个匹配色谱峰峰面积组成的矩阵进行PCA 分析,生五味子与醋五味子可分别实现较好的聚类；测得的生五味子中8个木脂素成分总含量为0.98-1.29％,醋五味子中木脂素总含量为1.05-1.36％.炮制前后木脂素类成分的组成及含量无明显差异.结论 实验采用的颜色量化结合指纹图谱、含量测定的综合方法可有效地实现对五味子饮片的质量控制.
五味子 颜色 指纹图谱 含量 木脂素
戴辉 苏杭 蔡鹏飞 殷放宙 金璇 李伟东 蔡宝昌
南京中医药大学,江苏 南京210023 南京市中医院,江苏 南京210001
国内会议
西安
中文
1-12
2019-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）