精氨酸对动物的营养调节及免疫作用

摘要：

　　内源合成以及传统饲粮供给的精氨酸并不能完全满足动物的最佳营养需要，因此需外源添加精氨酸，其对动物的生长、发育、繁殖及免疫具有重要意义。文章就精氨酸的理化性质、代谢、营养生理功能及其对动物机体免疫调节的影响4 方面进行了综述。

关键词： 精氨酸 营养需要 免疫

作者: 徐伟风 袁咏刚 陈海军 伍冠锁

作者单位: 南京市畜牧家禽科学研究所,江苏 南京 210000;南京市畜牧技术推广站,江苏 南京 210000

会议类型: 国内会议

会议名称: 江苏省畜牧兽医学会首届“青年科技论坛”

会议地点: 江苏扬州

会议语种:中文

页码: 627-634

在线出版日期: 2019-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）