乌龙茶品种"黄棪"与"铁观音"的愈伤组织诱导及次生代谢物检测

摘要：

　　本文通过对乌龙茶优良品种黄梭、铁观音的茎段和叶片的无菌化处理后,将其分别接种于A培养基(MS+NAA 1.0mg/L+2,4-D 1.0mg/L+KT0.5mg/L),B培养基(MS+6-BA 0.4mg/L+2,4-D 2.0mg/L)中,进行为期6个月诱导和继代培养,检测诱导的愈伤组织游离氨基酸和茶多酚的含量.结果表明,铁观音品种诱导的愈伤组织茶多酚和游离氨基酸含量皆高于黄棪品种；叶片诱导的愈伤组织茶多酚含量高于茎段；B培养基诱导的愈伤组织茶多酚、游离氨基酸含量高于A培养基诱导的愈伤组织；茎段诱导的愈伤组织游离氨基酸含量高于叶片诱导的愈伤组织.

关键词： 乌龙茶 愈伤组织 游离氨基酸 茶多酚

作者: 周承哲 萧丽云 陈兰 傅海峰 李小桢 朱晨 郭玉琼

作者单位: 福建农林大学园艺学院 福州 350002 福建农林大学园艺学院 福州 350002;福建农林大学园艺植物生物工程研究所 福州 350002

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届全国植物组培脱毒快繁及工厂化种苗生产技术学术研讨会

会议地点: 兰州

会议语种:中文

页码: 302-311

在线出版日期: 2019-07-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）