我国与国际食品法典委员会(CAC)及欧盟茶叶农药残留限量标准的比较分析
为全面了解中国茶叶农药残留标准现状,本文收集整理茶叶农药最大残留限量(MRL)相关标准,从茶叶农药种类、农药残留限量标准的数量及指标值的差异2个方面系统比较了我国与CAC及欧盟茶叶农药残留限量标准上的异同。结果发现,我国茶叶残留农药种类数目和指标限值与CAC、欧盟都存在差异,如农药残留种类明显少于欧盟,CAC标准中有10项指标在我国国家标准未设置等问题。建议在毒理分析的基础上结合我国茶叶中残留状况和实际生产使用情况,尽快加强对国际标准的分析研究工作,借鉴国际经验,完善我国茶叶农残限量标准。
茶叶 农药残留 限量 中国 国际食品法典委员会(CAC) 欧盟
蒋雄武 珠娜 李欢 周颖 李昊
深圳市标准技术研究院
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2018-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）