岩藻糖介导微生物与肠道上皮细胞的互作及其机制

摘要：

　　岩藻糖是肠道上皮细胞黏蛋白糖基化的重要糖基，可以作为肠道微生物的能量物质，参与肠道微生物的黏附、定植以及免疫调节，对于促进肠道微生物稳态，维持肠道健康有重要作用。本文主要对岩藻糖基化过程、岩藻糖在肠道中的积极调控作用以及肠道微生物、免疫细胞对岩藻糖表达的诱导进行综述，以期为维持肠道微生物稳态和肠道健康提供新的参考。

关键词： 岩藻糖 黏蛋白 肠道微生物 肠道上皮细胞 机制

作者: 张晓音 赵圣国 骆超超 郑楠 王加启

作者单位: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业部奶及奶制品质量安全控制重点实验室,北京 100193;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京),北京 100193;中国农业 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业部奶及奶制品质量安全控制重点实验室,北京 100193;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京),北京 100193;中国农业

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届中国奶业大会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 144-147

在线出版日期: 2018-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）