乳酸菌添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响

摘要：

　　乳酸菌是青贮发酵过程中最主要的影响因素之一，本试验使用五种不同分离来源的乳酸菌及其制剂作为添加剂对紫花苜蓿的青贮效果进行测定。结果显示，添加a214或F1可减少青贮过程中营养成分的流失，在一定程度上提高青贮品质，可作为紫花苜蓿青贮添加剂加以利用。

关键词： 紫花苜蓿 乳酸菌添加剂 青贮品质

作者: 刘晓婧 王学凯 杨富裕

作者单位: 中国农业大学动物科技学院,北京 100193

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届中国奶业大会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 163-164

在线出版日期: 2018-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）